Go to Top

21. Yüksek alkollü içkilerin görünüşü nasıl değerlendirilir?

Öncelikle elinizdeki kadehi tadım kağıdınız gibi beyaz bir yüzeye tutarak görünüşüne bakın.

İçkinizin rengini belirleyin; renksiz, altın sarısı, kahverengi veya diğer. Eğitmeniniz bazı renkleri tanımlamanıza yardımcı olacaktır, ancak önemli olan sizin hangi içkilerin renksiz, altın sarısı veya kahverengi olduğunu bilmenizdir. İçkinin görünüşü berrak olmalıdır. Bulanıklık varsa, içki muhtemelen hatalıdır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

18 Yaşından büyük olduğunuzu teyit etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.

- -


“Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçen International Wine and Spirits Academy (IWSA) bir Mey/Diageo Türkiye kuruluşudur.

Alkollü içecekler sektörü çalışanlarının kariyer ve kişisel gelişim yolculuklarında profesyonel başarı için öncü bir kuruluş olmayı hedefleyen IWSA Fermente ve distile içecekler hakkında aranılan her türlü bilginin bulunabileceği bir eğitim ve uygulama merkezi olarak Türkiye gastronomi sektörü için büyük bir açığı da kapamayı hedeflemektedir.”