Go to Top

Kütüphane

  • KİTAP YAZAR
    A Hedonist In The Cellar- Adventures In Wine Jay McInerney
    A Vineyard Odyssey John Kiger
    Adventurous Wine Architecture Michael Webb – Erhard Pfeiffer
    Anatomy of a Winery Hugh Johnson
    Beginner’s Guide To Understanding Wine The Simon and Schuster
    Discovering Wine Joanna Simon
    Exploring Wine Steven Kolpan – Brian H.Smith – Michael A.Weiss
    Fear of Wine- An Introductory Guide to The Grape Leslie Brenner – Lettie Teague
    FINE WINES MICHEL DOVAZ
    Grape vs. Grain Charles Bamforth
    Guide to Wine Robert Joseph – Margaret Rand
    How and Why To Build a Wine Cellar Richard M. Gold, PH. D.
    How to Enjoy Your Wine Hugh Johnson
    How to Love Wine Eric Asimov
    Judgment Of Paris George M.Taber
    Let Me Tell You About Wine’ Oz Clarke
    Mastering Wine Tom Maresca
    Noble Rot William Echikson
    Palmento- A Sicilian Wine Odyssey Robert V. Camuto
    Rosé Jeff Morgan
    The Complete Idiot’s Guide To Wine Philip Seldon
    The Little Books of Champagne, Chocolate, Roses Flammarion
    The Oxford Companion to Wine (Second Edition) Jancis Robinson – 1994
    The Oxford Companion to Wine (Second Edition) Jancis Robinson – 1994
    The Story of Wine Hugh Johnson
    The Taste of Wine Emile Peynaud
    The Taste of Wine (Second Edition) Emile Peynaud
    The University Wine Course Marian W. Baldy, PH.D.
    The Wall Street Journal Guide to Wine Dorothy J.Gaiter – John Brecher
    The Wine Brats – Guide to Living with Wine Jeff Bundscho – Jon Sebastiani – Mike Sangiacomo
    The Wine Opus DK
    The Wine Pioneers Anton Massel
    The World Encyclopedia of Wine Stuard Walton
    Vineyard Tales Gerald Asher
    White Wine for Dummies Ed McCarthy – Mary Ewing Mulligan
    White Wine for Dummies Ed McCarthy – Mary Ewing Mulligan
    White Wine Guide Jim Ainsworth – Simon Woods
    Windows on The World – Complete Wine Course Kevin Zraly
    Wine André Dominé
    Wine André Dominé
    Wine a Global Business Liz Thach – Tim Matz
    Wine a Global Business Liz Thach – Tim Matz
    Wine and Health Marvin R.Shanken
    Wine Dossier Shawn M.Preston
    Wine for Every Day and Every Occasion Dorothy J.Gaiter – John Brecher
    Wine Savvy Heidi Yorkshire
    Wine Snob’s Dictionary David Kamp& David Lynch
    Wines and Spirits- Understanding Style& Quality WSET AC
  • KİTAP YAZAR
    1000 Best Wine Secrets Carolyn Hammond
    1001 Wines You Must Taste Before You Die Neil Beckett
    250 Best Wines 2012 Oz Clarke
    Ancient Wine Patrick E. McGovern
    Andrea Immer’s Wine Buying Guide For Everyone Andrea Immers’s
    Bacchus and Me Jay McInerney
    Best Biodynamic Wines Monty Waldin’s
    Clarke & Spurrier’s Fine Wine Guide Oz Clarke & Steven Spurrier
    Hugh Johnson Le Livre de Cave Hugh Johnson
    Hugh Johnson’s Pocket Wine Book 2008 Hugh Johnson
    Hugh Johnson’s Pocket Wine Book 2012 Hugh Johnson
    Hugh Johnson’s Pocket Wine Book 2014 Hugh Johnson
    I’m in the Wine Store,Now What? Andrea Immers’s
    Investing in Liquid Assets David Sokolin – Alexandra Bruce
    Italian Wines 2013 Gambero Rosso
    Jancis Robinson’s Wine Tasting Workbook Jancis Robinson’s
    Life’s Too Short To Drink Bad Wine Simon Hoggart
    Livre de Cave et de Degustation (Celler and Tasting Book) L’atelier Du Vin
    Love by The Glass Dorothy J.Gaiter – John Brecher
    Michael Broadbent’s Pocket Vintage Wine Companion Michael Broadbent
    Michael Broadbent’s Vintage Wine Michael Broadbent
    Mon Docteur le Vin Paul Lukacs
    My Top Wines for 2013 Oz Clarke
    Oz Clarke’s Pocket Wine Guide 2008 Oz Clarke
    Oz Clarke’s Pocket Wine Guide 2011 Oz Clarke
    Oz Clarke’s Pocket Wine Guide 2013 Oz Clarke
    Oz Clarke’s Pocket Wine Guide 2014 Oz Clarke
    Parker’s Wine Buyer’s Guide- Seventh Edition Robert Parker
    Parker’s Wine Buyer’s Guide- Sixth Edition Robert Parker
    Price List 2007 Berry Broş& Rudd
    Religion and Wine Robert C.Fuller
    Robert Parker’s Wine Advocate 175-176-178-179 Robert Parker
    Secrets Of The Sommeliers Rajat Parr and Jordan Mackay
    Slow Wine – Guide 2013 Slow Food Editore
    Sniffing the Cork Judy Beardsall
    The Accidental Connoisseur Lawrence Osborne
    The Best Wines of The Year 2008 Guia de Vinos de Chile
    The Drops Of God- 2- Cheers Tadashi Agi& Shu Okimoto
    The Drops Of God- 3- The First Apostle Tadashi Agi& Shu Okimoto
    The Drops Of God- New World Tadashi Agi& Shu Okimoto
    The Guide to Turkish Wines Şeyla Ergenekon
    The little Black Book of Wine Elizabeth Poyet
    The Savay Sisters’ Guide To Wine Barbara Nowak& Beverly Wichman
    The Ultimate Wine Lover’s Guide 2006 Fred DuBose Evan Spingarn
    The Wine Access Buyer’s Guide Stpehen Tanzer
    The Wine Advocate  
    The Wine Collector’s Handbook Linda Johnson
    The Wine Questionnaire Jay McInerney
    Uncorking The Past Patrick E. McGovern
    Waitrose Wine List- Winter 2008  
    Waitrose Wine, Beer and Spirits List- Summer/Autumn 2012

  • KİTAP YAZAR
    A’dan Z’ye Şaraplar Mehmet Yalçın
    Altın Tirbüşon Doluca
    Ansiklopedik Şarap Sözlüğü DoçDr.R.Ertan Anlı
    Antik Çağ’da Bağ ve Şarap Ersin Doğer
    Antik Çağ’dan Günümüze Sanatta Mitoloji Alfa Yayınları
    Aşktır Asıl Şarap Prof. Dr. Robert Frager
    Bağbozumu D.Ali Gültekin
    Batı Anadolu Şarap Kültürü A.Nedim Atilla
    Bir Testi Şarap Murad Dağdeviren
    Bizans’ın Damak Tadı – Kokular,Şaraplar,Yemekler Andrew Dalby
    Böğürtlen Şarabı Joanna Harris
    Ekmek ve Şarap Ignezio Silone
    Gümüş Tirbüşon Doluca
    Hayyam’dan Yansımalar D.Ali Gültekin
    Her Yönüyle Şarap Barbara Nowak & Beverly Wichman
    İnceliklerin Kadehindeki Şarap Deniz Gürsoy
    Kadehteki Aşk Şarap Mehmet Ömür
    Kendi Şarabını Kendin Yap Burak Elmas – Dr.Ejder Varol
    Kokular Kitabı Vedat Ozan
    Ortaçağ İslam Dünyasında Şarap Seyhun Tunaşar
    Ömer Hayyam Rubailer Nuriye Yiğitler – H.Zekai Yiğitler
    Periler Diyarında Şarap Yolculuğu Murat Yankı
    Şaraba Kavuşma Jean Paul – Kauffmann
    Şaraba Kavuşma Jean Paul – Kauffmann
    Şarabı Tanrılarla Yudumlamak Abdullah Rıza Ergüven
    Şarabın Aşk Sözlüğü Pernard Pivot
    Şarabın Gizli Renkleri H.Melek Koçkar
    Şarabın Gizli Renkleri H.Melek Koçkar
    Şarabın Tarihi Jean François Gautier
    Şarap Montignac
    Şarap Montignac
    Şarap Hakkında Herşey Raci Bostancı
    Şarap Hakkında Herşey Raci Bostancı
    Şarap ile Doğayı Yudumlamak Olcay Sönmez
    Şarap Kıvılcımları Yaşar İliksiz
    Şarap Servisinde WSET 1. SeviyeYeterlik Kitabı WSET
    Şarap Tadımı Prof.Dr.R.Ertan Anlı
    Şarap Terimleri Sözlüğü Raci Bostancı
    Şarap ve Din Jean Robert Pitte
    Şarapla Tanışma Şeyla Ergenekon
    Şey – Bir Ömer Hayyam Anlatışı Sadık Yalsızuçanlar
    Türk İçki Geleneği Fuat Bozkurt
    Türk Şarapları (18 üreticinin 168 şarabı – 2002) Şeyla Ergenekon
    Türk Şarapları (21 üreticinin 211 şarabı – 2002) Şeyla Ergenekon
    Türk Şarapları (23 üreticinin 240 şarabı – 2005) Şeyla Ergenekon
    Umut Burnundan Dolaşarak Ömer Uluç
    Üzüm Çeşit Kataloğu Pof.Dr.Hasan Çelik
    WSET 1. Seviye Şarap Yeterlik Kitabı WSET
    WSET 2. Seviye Şarap ve Yüksek Alkollü İçkiler Yeterlik Kitabı WSET

  • KİTAP YAZAR
    Concepts in Wine Technology Yair Margalit Ph.D.
    Concepts in Wine Technology- New Edition Yair Margalit Ph.D.
    Çekirdeksiz Üzüm Kurutma Teknolojisi Dr.Mustafa Edip Köylü
    Ecnebi Memleketlerde Üzüm ve Kuşüzümü Sanayiinde İstihsal,Ticaret ve Hükümet Yardımı Walter Bauer
    Fermantasyon Teknolojisi 1 Prof Dr. Arif V. Akman & Prof. Dr. Turgut Yazıcıoğlu
    Fermantasyon Teknolojisi 2 Prof Dr. Arif V. Akman & Prof. Dr. Turgut Yazıcıoğlu
    Fermantasyon Teknolojisi 2 Prof Dr. Arif V. Akman & Prof. Dr. Turgut Yazıcıoğlu
    Guide Pratique de la Vinification Christian Foulonneau
    Illustrated Guide to Microbes and Sediments in Wine,Beer and Juice Charles G.Edwards
    In Search of Bacchus George M. Taber
    Innovation Using Oak and Oxygenation for Winemaking Dr.Jeff McCord – Dr.Jeff Murrell
    Knowing and Making Wine Emile Peynaud
    Köpüklü Şaraplar Ragıp Ziya Mağden
    Le Bouchon Vigne and Vin
    Microbiologia e Biotecnologia Dei Vini Carlo Zambonelli
    Monitoring the Winemaking Process From Grapes to Wine Techniques and Concepts Patrick Iland – Nick Bruer – Andrew Ewart – Andrew Markides – John Sitters
    Practical Aspects of Wine Corkage Jean Michel Riboulet – Christian Alegoet
    Proceedings International Oak and Cork Symposium Alan Young
    Sirke Teknolojisi ve Teknikte Lâktik Asit Fermantasyonları Doç.Dr.İsmet Türker
    Şarap Analiz Metodları Prof.Dr.Arif Veli Akman
    Şarapçılık ve Sirkecilik Şafak Oktay
    Şarapçılık ve Sirkecilik Kemal Cemal Öncel
    Tasting&Grading Wine Clive S. Michelsen
    Tatlı Şıra Dr.Alfred Mehlitz
    The Art and Science of Wine James Halliday& Hugh Johnson
    The Art Of Fermantation Sandor Ellix Katz
    The Backyard Vintner Jim Law
    The Home Winemaker’s Companion Gene Spaziani
    The Way to Make Wine Sheridan Warrick
    Trattato di Enologia I P.Ribéreau Gayon – Y.Glories – A.Maujean – A.Lonvaud
    Trattato di Enologia II P.Ribéreau Gayon – Y.Glories – A.Maujean – D.Dubourdieu
    TSE Duyusal Analiz Standartları  
    Türkiye’ de Şarap Üretimi ve Ticareti Konusunda Stratejik Yatırım Kararları ve Bir Fizibilite Örneği Uzmanlık Tezi- Vedat Ateş (Şubat 2007)
    Türkiye III.Endüstriyel Şarapçılık Kongresi – 1976 Türkiye Ticaret Odaları, Sanayi Odaları ve Ticaret Borsaları Birliği
    Understanding of Wine Technology David Bird
    Understanding Vineyard Soils Robert E. White
    Wine Microbiology Kenneth C.Fugelsang – Charles G.Edwards
    Wine Microbiology and Biotechnology Graham H.Fleet
    Wine Science- Principles and Applications Ronald S. Jackson
    Winemaking- Second Edition Richard P.Vine Ellen M.Harkness
    Winery Technology and Operations Dr.Yair Margalit
    Winery Utilities David R.Storm
  • KİTAP YAZAR
    A History of The Bordeaux Classification Dewey Markham JR
    Akdeniz Lokanta ve Şarap Rehberi – İtalya Vedat Milör
    American Wine Jancis Robinson& Linda Murphy
    An Encyclopedia of The Wines and Domaines of France Clive Coates
    Bordeaux The Comprehensive Guide Robert Parker
    Bordeaux- The Wines, The Vineyards, The Winemakers Oz Clarke
    Brunello di Montalcino Kerin O’keefe
    Brunello to Zibibbo Nicolas Belfrage
    Burgundy And Its Wines Nicholas Faith
    Champagne – The History and Character of The World’s Most Celebrated Wine Serena Sutcliffe
    Champagne for Dummies Ed McCarthy
    Chilean Wine The Heritage Rodrigo Alvarado
    Côte D’or – A Celebration of the Great Wines of Burgundy Clive Coates M.W.
    Gironde Petit Fute  
    In Search Of Pinot Noir Benjamin Lewin
    Italian Wine for Dummies Mary Ewing Mulligan – Ed Mccarthy
    Let The Mood Take You To Bordeaux  
    Northwest Italy Maureen Ashley
    Port Henrik Oldenburg
    Provence- 1970 Luke Barr
    Riesling Renaissance Mitchell Beazley
    Spotlight’s Wine Country Guide- California Lake Country Wine Adventure
    The Academie du Vin – Guide to French Wines Steven Spurrier
    The Complete Bordeaux- The Wines, The Châteaux, The People Stephen Brook
    The Finest Wines Of California Stephen Brook
    The Great Domaines of Burgundy Remington Norman& Charles Taylor
    The History and Mystery of Zinfandel Frank J.Prial
    The History of Australian Wine Max Allen
    The New France – A Complete Guide to Contemporary French Wine Andrew Jefford
    The New Italy – A Complete Guide to Contemporary Italian Wine Daniele Cernilli – Marco Sabellico
    The New Spain – A Complete Guide to Contemporary Spanish Wine John Radford
    The Road to Burgundy Ray Walker
    The Wineries of British Columbia John Schreiner
    The Wines Of Burgundy Clive Coates
    The Wines of Chile Peter Richards
    The Wines of Hungary Alex Liddell
    The World of Sicilian Wine Bill Nesto& Frances Di Savino
    Tuncany and Its Wines Hugh Johnson
    What’s The Matter With California? Jack Cashill
    Wine Grape Varieties in California Larry J.Bettiga, L.Peter Christensen, Nick K.Dokoozlian, Deborah A.Golino,Glenn McGourty…
    Wines of Bordeaux (5th October-15th November 2008) Harrods
    Wines of Italy Michéle Shah
    Wines of South America Monty Waldin
    Wines of the Pacific Northwest Lisa Shara Hall
    World Encyclopedia of Champagne Sparkling Wine Tom Stevenson
    Zinfandel A History of A Grape And İts Wine Charles L.Sullivan

  • KİTAP YAZAR
    American Society for Enology and Viticulture The American Society for Enology and Viticulture
    Amerikan Asma Anaçlarında Klon Seleksiyonu Çalışmaları Dr.Sumru Kader – Dr.Y.Ziya Gürsoy – Dr.Nejat Yılmaz – Niyazi Kacar – Hüseyin Öztürk
    Anatolia – Cradle of Wine Dr José Voillamoz – University of Neuchâtel,Switzerland
    Ankara’da Bağcılık ve Bağ Kültürü Kamil Toygar – Nimet Berkok Toygar
    Bağcılık 1.Cilt Hamdi Dikmen – Necati Gönençer
    Bağcılık 2.Cilt Hamdi Dikmen – Necati Gönençer
    Bağcılık Sahasında Dr.Nail Oraman
    Bağcılık Toplantısında Alınan Kararlar Tarım Vekaleti Neşriyat ve Haberleşme Müdürlüğü
    Bağcılıkta Budama ve Terbiye Sistemleri İsmail Yüksel – Adnan Erdem – Dr. İsmail İlhan – Akay Ünal
    Bağlar Güzeli R.Ertan Aslı
    Bazı Amerikan Asma Anaçlarının Kemalpaşa Yöresindeki Kıraç Arazilere Adaptasyonu ve Kimi Sofralık Çeşitlerle Afinitesi Adnan Erdem – Hüseyin Öztürk – İsmail Yüksel
    Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık Cilt I – Asma Biyolojisi  
    Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık Cilt II : Asma Fizyolojisi Prof.Dr.Sabit Ağaoğlu – Kavaklıdere Eğitim Yayınları No:1
    Böğürtlen Şarabı Üretimi Üzerine Bir Araştırma Aslı Togay
    Budama ve Terbiye David Jackson
    Değişik Bölgelerde Yetiştirilen Öküzgözü Boğazkere ve Kalecik Karası Üzümlerinin ve Bu Üzümlerden Elde Edilen Şarapların Fenol Bileşikleri Profili Üzerinde Araştırmalar Haşim Kelebek
    Değişik Ekolojilerde Yetiştirilen Çekirdeksiz Üzümlerde Kışlık Gözlerin Ön Verimlilik Durumu ile Gerçekleşen Değerler Arasındaki İlişkilerin Araştırılması Dr.Cemal Ilgın – Dr.Sumru Kader – Adnan Erdem – İsmail Yüksel – Yrd.Doç.Dr.Harun Çoban – Adem Yağcı
    Denizli İlinin Değişik Rakımlı Alt Bölgelerinden Sağlanan Çalkarası Üzümlerinin ve Bu Üzümlerden Elde Edilen Pembe Şarapların Aroma Maddelerinin Belirlenmesi Merve Darıcı
    Diseases and Pests Phil Nicholas& Peter Magarey & Malcolm Wachtel
    Durultma Maddelerinin Şaraptaki Bazı Pestisitlerin Ortamdan Uzaklaştırılmasına Etkileri Kemal Şen
    Eski Yunan’da Tarım Aşkım Özdizbay
    Farklı Organik Gübrelerin Çekirdeksiz Üzüm Bağlarında Toprakların Fiziksel Kimyasal Mikrobiyolojik Özellikleri ile Üzüm Verim ve Kalitesi Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi Prof.Dr.Muzaffer Çengel – Prof.Dr.Nur Okur – Araş.Gör.Funda Irmak – Dr.Cemal Ilgın
    From Vines to Wines Jeff Cox
    Fundamentals of Enology Dr. Gerry Ritchie
    Genel Bağcılık Prof.Dr.Hasan Çelik – Prof.Dr. Y.Sabit Ağaoğlu – Prof.Dr.Yılmaz Fidan – Doç.Dr.Birhan Marasalı – Doç.Dr. Gökhan Söylemezoğlu
    General Viticulture A.J.Winkler – James A.Cook – W.m.Kliewer – Lloyd A.Lider
    General Viticulture (Revised: 1/03) Dr. Stephan J.Krebs
    General Viticulture (Revised: 1/03) Dr. Stephan J.Krebs
    General Viticulture (Revised: 1/96) Dr. Stephan J.Krebs
    General Viticulture VWT 130  
    Grape Pest Management University of California
    I Terroir Emmanuelle Vaudour
    Integrated Grape Pest Management For Grapes Dr.Stephan J.Krebs
    Integrated Grape Pest Management For Grapes Dr.Stephan J.Krebs
    Kayısı Şarabı Üretimi Üzerine Bir Araştırma Evren Filiz
    La Vigne Physiologie,Terroir,Culture Alain Carbonneau – Alain Deloire – Benoît Jaillard
    Le Dictionnaire de la Vigne et du Vin Jacques Blouin
    Le Nez Du Vin Jean Lenoir
    Malolaktik Fermantasyonun ve İki Farklı Malolaktik Bakteri Kültürünün, Kalecik Karası Şarabının Aroma Bileşikleri Üzerine Etkisi Zeynep Dilan Çelik
    Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Araştırma Özetleri (1977-2004) Dr.Sumru Kader – Selçuk Karabat
    Marmara Bölgesi Bağları ve İzmir- Manisa Bölgesi Bağları Turgut Pamir
    Monographs in Cool climate Viticulture I – Pruning and Training David Jackson
    Monographs in Cool climate Viticulture I – Pruning and Training David Jackson
    Monographs in Cool climate Viticulture I – Pruning and Training David Jackson
    Orta Anadolu’da Kurak Mıntıkası Bağcılığı Dr.Nail Oraman
    Pozantı (Adana) Koşullarında Yetiştirilen Siyah ”Carignane” ve ”Syrah” Üzümlerini Şaraplık Değerleri Üzerine Bir Araştırma İlker İncesesli
    Soil,Irrigation and Nutrition Phil Nicholas
    Sparkling Harvest- The Seasons of The Wine Hugh Johnson
    Sultani Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinde Klon Seleksiyonu Çalışmaları Dr.Cemal Ilgın – Dr.İsmail İlhan – Dr.Nejat Yılmaz – Dr.Sumru Kader – Hükümran Gül
    Sultani Çekirdeksiz Üzümün Geleceği,Sorunları ve Çözüm Önerileri Selçuk Karabat – Dr.Sumru Kader – Dr.Mustafa E.Köylü
    Sunlight into Wine Richard Smart – Mike Robinson
    Taille de la Vigne Luis Hidalgo
    Ticari Sacharomyces Cerevisiae Mayasının Emir Üzümünden Elde Edilen Şarabın Aroma Aktif Bileşenleri Üzerine Etkisi Berfu Bağatar
    Tokaloğlu Kayısısından Elde Edilen Şarapların Aroma Maddeleri Üzerine Bir Araştırma Melek Lora Sakarlı
    Tüplü Asma Fidanı ile Diğer Asma Üretim Materyallerinin Karşılaştırılması Üzerine Araştırmalar Dr.İsmet Akman – Dr.Cemal Ilgın – Dr.İsmail Yüksel
    Türk Rakılarında Aroma Maddelerinin GC-MS-FID Tekniğiyle Belirlenmesi ve Hammaddelerin Aromatik Kalite Üzerine Bir Etkisi Seda Özkandan
    Türkiye Bağcılığı Üzerine Araştırmalar I Prof.Dr.W.Gleisberg
    Türkiye Meyveciliği ve Bağcılığı Hakkında Umumî Rapor Prof.Dr.W.Gleisberg
    Türkiye’de Bağ Bahçe ve Süs Nebatları Ziraatı Prof.Dr.W.Gleisberg
    Türkiye’de Botanik Tarihi Araştırmaları Asuman Baytop
    Ulusal Bağcılık – Şarapçılık Sempozyumu ve Sergisi 6 – 8 Kasım 2008 Denizli
    Uluslar arası Şarap Kongresi S.Güven – R.Ergüven
    Uzaktan Algılama Yöntemleri Kullanarak Ege Bölgesi Bağ Alanlarının Belirlenmesi ve Bölgenin Özelliklerini İçeren Coğrafi Bilgi Oluşturulup Çekirdeksiz Üzüm Yetiştiriciliğinde Mevcut… Dr.İsmet Akman – Dr.Nejat Yılmaz – Selçuk Karabat – İsmail Yüksel – Dr.Ziya Önceler
    Ülkemizde Üretilen Bazı Şaraplarda Etil Karbamat Miktarının Gaz Kromatografisi Kütle Spektrometresi Seçici İyon Görüntüleme Yöntemiyle Belirlenmesi Ülfet Kayalar
    Viticoltura Moderna Manuale Pratico
    Viticulture – Volume 1 Resources B.G. Coombe and P.R.Dry
    Viticulture – Volume 2 Practices B.G. Coombe and P.R.Dry
    Yuvarlak Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinde Kullanılan Bazı Anaçların ve Değişik Sıra Üzeri Mesafelerinin Verim ve Olgunlaşma Üzerine Etkileri Dr.İsmail İlhan – Dr.İsmet Akman – İsmail Yüksel – Hükümran Gül – Dr.Nejat Yılmaz – Adnan Erdem – Niyazi Kacar

  • KİTAP YAZAR
    A Contribution to the Madeira Wine Route  
    Adventures On The Wine Route / A Wine Buyer’s Tour of France Kermit Lynch
    Barcelona, Catalunya, Spain Gemini Tourism
    Barmioli Rocco E Figlio  
    Bonnes Pratiques en Marketing du Vin Pierre Mora – Yohan Casting
    Bordeaux Şarap Turu Jolly International Tours
    Bozcaada Harita ve Gravürleri (Tenedos Maps & Engravings of the Island) M.Hakan Gürünay
    Bread & Wine Shauna Niequist
    Bursa Turizm Endüstrileri Gastronomi/ Dergi Eki
    Business Unit Packaging  
    Caffé Poliziano  
    Cheese & Wine/ A Guide to Selecting, Pairing and Enjoying Janet Fletcher
    Diary Of A Trip Antinori
    Drink & Food Spaces Oscar Mira Vazquez
    Emballages Verre  
    Food & Wine (Best of the Best)  
    Gemini Tourism (CDLERR??)  
    Grèce  
    II Vetro Nasce Per La Vita/ Glass Was Created For Life Vetreria Etrusca
    II Vetro. Un Amore Che Non Finisce Mai/ Glass. A Love Story that Never Ends Vetreria Etrusca
    İzmir Turizm Endüstrileri Gastronomi/ Dergi Eki
    Küçük Oteller Kitabı 2008 Nişan Yan
    Küçük Oteller Kitabı 2009 Müjde Tönbekici& Mutlu Tönbekici
    Magical Italian Glass  
    Map Of The Vineyards Of England And Wales  
    Mendocino – The Ultimate Wine and Food Lover’s Guide Heidi Haughy Cusick
    Offical Catalogue- Vinitaly  
    On The Loire Wine Route  
    Perfect Pairings Evan Goldstein
    Perfect Pairings Evan Goldstein
    Redefined Interiors Volume 1  
    Restaurants, Cafes & Bars  
    Riedel/ 250 Years In Glass- History And Future Stefan Esser
    Roadmap To The Wines of Burgundy  
    Route Des Vins D’Alsace  
    Sales and Service for The Wine Professional Brian K.Julyan
    Şarap Dostları Gezisi/ Veuve- Clicquot& Strasbourg Gemini Tourism
    Şarap Dostları Sicilya Seyahati Gemini Tourism
    Şarap Keyfi – Dünya Mutfağından Şarap Önerileri ile Eşsiz Tarifler Lucca – Garanti Emeklilik Şarap Kulübü
    Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri Claudio Sadler
    The Casual Vineyard Table Carolyn Wente – Kimball Jones
    The Flavor Thesaurus/ Pairings, recipes and ideas for The Creative Cook Niki Segnit
    The Good Cook Wine George Constable
    The Wine Roads of Europe Marc and Kim Millon
    Turist Rehberleri Kataloğu 2009 Turist Rehberleri Birliği
    UC Davis Wine Executive Program Agenta/ March 4-8, 2007  
    Under The Banner Of Heaven Jon Krakauer
    Water Codex III The S.Pellegrino & Acqua Panna
    Where Buyers Meet/ Cellars: Exploring Brand Loyalty Brian Dunbar
    Wine & Food Pairing Tony Didio and Amy Zavatto
    Wine Marketing Online Bruce McGechan
    Wine Politics Tyler Colman
    Wine, Food and Tourism Marketing C.Michael Hall

18 Yaşından büyük olduğunuzu teyit etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.

- -


“Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçen International Wine and Spirits Academy (IWSA) bir Mey/Diageo Türkiye kuruluşudur.

Alkollü içecekler sektörü çalışanlarının kariyer ve kişisel gelişim yolculuklarında profesyonel başarı için öncü bir kuruluş olmayı hedefleyen IWSA Fermente ve distile içecekler hakkında aranılan her türlü bilginin bulunabileceği bir eğitim ve uygulama merkezi olarak Türkiye gastronomi sektörü için büyük bir açığı da kapamayı hedeflemektedir.”