Go to Top

86. İspanya’da beyaz ve kırmızı şarapların olgunlaştırılma süreleri ne kadardır?

İspanya’da hem kırmızı hem de beyaz şaraplar olgunlaştırılma sürelerince bir takım kurallara sahiptirler. Bu olgunlaştırılma süreleri toplam sürenin yanı sıra aynı zamanda fıçıda minimum olgunlaştırılma süresi de mevcuttur.

Aşağıdaki tabloda İspanya’da soldaki etketlere sahip şarapların minimum olgunlaştırılma süreleriyle ilgili bilgiler bulabilirsiniz.

 

 

ETİKET ADI

KIRMIZI  ŞARAPLAR

BEYAZ VE ROZE ŞARAPLAR

TOPLAM OLGUNLAŞTIRMA SÜRESİ

FIÇIDA OLGUNLAŞTIRMA SÜRESİ TOPLAM OLGUNLAŞTIRMA SÜRESİ

FIÇIDA OLGUNLAŞTIRMA SÜRESİ

(AY OLARAK)

(AY OLARAK) (AY OLARAK)

(AY OLARAK)

JOVEN

0

0 0

0

CRIANZA

24

6 18

6

RESERVA

36

12 24

6

GRAN RESERVA

60

18 48

6

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

18 Yaşından büyük olduğunuzu teyit etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.

- -


“Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçen International Wine and Spirits Academy (IWSA) bir Mey/Diageo Türkiye kuruluşudur.

Alkollü içecekler sektörü çalışanlarının kariyer ve kişisel gelişim yolculuklarında profesyonel başarı için öncü bir kuruluş olmayı hedefleyen IWSA Fermente ve distile içecekler hakkında aranılan her türlü bilginin bulunabileceği bir eğitim ve uygulama merkezi olarak Türkiye gastronomi sektörü için büyük bir açığı da kapamayı hedeflemektedir.”