Go to Top

WSET 1. Seviye Yüksek Alkollü İçkilerde Yeterlilik Programı

WSET1.Yuksek-Alkollu-Ickilerde-Yeterlilik-ProgramiTarih: Yeni tarihler netleştiği zaman eklenecek.

Yer: IWSA Sınıf 1

Saat:19.00-21.00

Program Dili: Türkçe

Programın  Amacı: Yüksek alkollü içkilere temel bir girişin yanı sıra, pazarlama ve servis konusunda da bilgiler vermektir.

Ön Koşul: Derse katılımın herhangi bir ön koşulu bulunmamaktadır.

Kimler Katılabilir?

  • Sektör içinde çalışan; fakat daha öncesinde  yüksek alkollü içkiler hakkında bilgi sahibi olmayan kişiler,
  • Bu sektörde çalışmayıp; fakat temel seviyede bilgi sahibi olmak isteyen herkes katılabilmektedir.

*Kontenjanımız 30 kişiliktir.

1.DERS:

  1. Yüksek Alkollü İçkilere Giriş
  • Yüksek Alkollü İçki Nedir?
  • Hammaddeler
  • Damıtma
  • Damıtma Sonrası
  • Şişelemeden Önce Yapılan Eklemeler
  • Yüksek Alkollü İçki Tadımına Sistematik Yaklaşım
  1. Sosyal Sorumluluk
  2. Yüksek Alkollü İçki Kategorileri
  • Votka
  • Rom
  • Tekila
  1. Konuyla ilgili olarak uygun şarapların tadımı

2.DERS:

1.Yüksek Alkollü İçki Kategorilerine Devam…

  • Viski
  • Cin
  • Konyak
  • Likörler
  1. Konuyla ilgili olarak uygun şarapların tadımı

SINAV: 30 Soruluk Test Sınavı Yapılacaktır. Sınavdan geçer not alan kişiler uluslararası geçerliliği olan “WSET 1. Seviye Yüksek Alkollü İçkilerde Yeterlilik Sertifikası” almaya hak kazanacaklardır.

Süre: 45 dk.

Geçme Notu: 100 üzerinden minimum 70 puan almanız gereklidir.

 www.wsetglobal.com

[contact-form-7 id=”4934″ title=”Başvuru Formu_wset1distile”]

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir