Kütüphane

IWSA Kütüphanesi’nde, akademik çalışmalardan, güncel kaynaklara, şarap ve distile içkiler ile ilgili çok sayıda önemli kaynak yer almaktadır.

Herkesin faydalanabileceği IWSA Kütüphanesi’nde bugün, 700’e yakın kaynak ve yayın bulunmaktadır. Kütüphanede şarap ve distile içki, gastronomi konularını kapsayan kitaplar ile, “Decanter”, “Wine Spectator” gibi sektörel yayınlar da mevcuttur.

Kütüphanemizden Nasıl Yararlanabilirsiniz?

  • Tüm IWSA öğrencileri ve ilgi duyan kişiler yararlanmaktadır.
  • Kütüphanedeki bilgi kaynakları çerçevesinde araştırma yapmak isteyen kişiler,

ilgili kişiye danışarak yerinde okuma ve fotokopi hizmetlerinden yararlanabilirler.

Randevu ve Bilgi İçin: [email protected]

Wine Grape Varieties in California

Larry J.Bettiga, L.Peter Christensen, Nick K.Dokoozlian, Deborah A.Golino,Glenn McGourty…

The History of Australian Wine

Max Allen

The History and Mystery of Zinfandel

Frank J.Prial

Zinfandel A History of A Grape And İts Wine

Charles L.Sullivan

Chilean Wine The Heritage

Rodrigo Alvarado

The Wines of Chile

Peter Richards

Şarap Seçimi ile Deniz Ürünleri

Claudio Sadler

Şarap Keyfi - Dünya Mutfağından Şarap Önerileri ile Eşsiz Tarifler

Lucca - Garanti Emeklilik Şarap Kulübü

The Good Cook Wine

George Constable

Bread & Wine

Shauna Niequist

Wine, Food and Tourism Marketing

C.Michael Hall

Cheese & Wine/ A Guide to Selecting, Pairing and Enjoying

Janet Fletcher

Nespresso
Nude
Nude
IWSA Logo