Kütüphane

IWSA Kütüphanesi’nde, akademik çalışmalardan, güncel kaynaklara, şarap ve distile içkiler ile ilgili çok sayıda önemli kaynak yer almaktadır.

Herkesin faydalanabileceği IWSA Kütüphanesi’nde bugün, 700’e yakın kaynak ve yayın bulunmaktadır. Kütüphanede şarap ve distile içki, gastronomi konularını kapsayan kitaplar ile, “Decanter”, “Wine Spectator” gibi sektörel yayınlar da mevcuttur.

Kütüphanemizden Nasıl Yararlanabilirsiniz?

  • Tüm IWSA öğrencileri ve ilgi duyan kişiler yararlanmaktadır.
  • Kütüphanedeki bilgi kaynakları çerçevesinde araştırma yapmak isteyen kişiler,

ilgili kişiye danışarak yerinde okuma ve fotokopi hizmetlerinden yararlanabilirler.

Randevu ve Bilgi İçin: [email protected]

Wine Marketing Online

Bruce McGechan

Sales and Service for The Wine Professional

Brian K.Julyan

Bonnes Pratiques en Marketing du Vin

Pierre Mora - Yohan Casting

Where Buyers Meet/ Cellars: Exploring Brand Loyalty

Brian Dunbar

UC Davis Wine Executive Program Agenta/ March 4-8, 2007

The Flavor Thesaurus/ Pairings, recipes and ideas for The Creative Cook

Niki Segnit

Bread & Wine

Shauna Niequist

Cheese & Wine/ A Guide to Selecting, Pairing and Enjoying

Janet Fletcher

Wine, Food and Tourism Marketing

C.Michael Hall

Drink & Food Spaces

Oscar Mira Vazquez

The History of Australian Wine

Max Allen